東京のうなぎ青葉のうなぎ弁当をテイクアウト

新富町のうなぎ青葉のうなぎ弁当をテイクアウト

暑さ続きで疲れが抜けない、、、

よし、うなぎをテイクアウトして食べよう!

どうせなら、チェーン店やデパートのうなぎ弁当よりももっと美味しい、名店の焼きたてのうなぎをテイクアウトしたい!!

でも、テイクアウトは味が落ちるから、名店のうなぎはかえってもったいないかも。。。

そんな心配は要りません。

中央区の新富町の名店、「うなぎ 青葉」で、うなぎ弁当をテイクアウトしました。



新富町の青葉は神戸青葉の東京支店、うなぎ弁当のテイクアウト可!

うなぎ 青葉は、本店は神戸元町にあり、支店が三宮と東京の新富町にあります。

創業90年以上、三河一色産のうなぎのみを使い、焼き方は関東風。

お店は、新富町駅と八丁堀駅からから約5分。新金橋交差点の近く。

店の前では狸が出迎え。

店内で食べる場合のメニューには、うな丼に味噌汁と香の物がつくとのこと。

お店のおすすめは、うな丼の「青葉」

お店で食べたいですが、Withコロナ時代の在宅勤務なので、「青葉」を弁当でテイクアウトしました。

うなぎ弁当のテイクアウト注文の方法は?

うなぎ弁当のテイクアウトは、①お店に直接行って注文する、②電話で注文する、の2通りの方法が有ります。

うなぎは焼く時間がかかるので、事前に電話で注文するのが良いでしょう。

今回は2回目の電話注文です。

電話をかけると、女将さんが明るい元気な声で応対。

昼の12時半に電話して、うなぎを一匹使った「青葉」(3850円税込み)を注文。

ご飯大盛は無料なので、大盛をお願いしました。

15分後に取りに行きたいというと、女将さんは板場に確認して、「大丈夫ですよ!」と威勢の良い返事。

美味しいお店はどこも、電話対応はいいですね。

さわやかな味とたっぷりのボリュームで大満足のうなぎ弁当

紙の折箱のふたには山椒。

ふたを開けると、程よく焦げの入った、茶色くつやのあるかば焼きが一匹分。

ふわっと、うなぎの香りが立ち上がります。

香りは、、、さわやか。。。

他の有名店のうなぎと、どこか違います。

食べてみると、やはり、さわやかな味わい!!

うなぎのかば焼きは、口の中に入れると、自然なうまさがふわっと広がります。

うん、これは美味しい

うーん、こんなうな丼の形もあるのかと新発見です。

焼き加減も、身が自然な柔らかさで、ふわふわ過ぎず。

脂はほどよく落としてあって、一匹、あきることなく食べられます。

さわやかな理由は、たれが甘くないからか?

うなぎも脂っこさは控えめ。

ご飯は大盛で頼んだので、男性でも十分のボリューム

ご飯にかかったたれの量もちょうどいい加減で、食べ終わると、満足感と満腹感に満たされます。

青葉のうなぎは爽快な味、女性にも人気

女将さんに、さわやかな味ですねと話すと、「そうなんですよ。女性からも食べやすいと言っていただいてます。」

たしかに、女性も受け入れられる味かもしれません。

名店のうなぎと言えば、濃いめのタレでよく焼いて、さんしょうをたっぷりかけて、ご飯にもタレがたっぷりかかっているイメージです。

どちらかといえば、男性の好む食べ物のイメージがあります。

青葉のうなぎは、お店の名前にふさわしく、新緑の木々のような爽快な味

山椒も控えめにかけるだけで十分。

うなぎの自然な香りを十分楽しめます。

こういう味わいの美味しいうな丼があるのだな、と発見した印象です。

初回で頼んだ時は、かば焼きが半匹分のお弁当でした。

美味しいけれど、ちょっと物足りなさも。

今回頼んだ一匹分のお弁当が、うなぎ 青葉らしい味わいが堪能出来て、ボリュームと満足感も十分でした。

うなぎは鳥の照り焼きよりも低カロリー、美容効果も!

うなぎ青葉は、女性でも食べやすい名店のうなぎ。

女性でも男性でも気になるのはカロリーや栄養素。

うなぎは栄養価満点で、美容にも良いというのは有名な話。

うなぎに含まれる栄養素で代表的なものは、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンD、ビタミンE、カルシウム、DHA(ドコサヘキサエン酸)、EPA(エイコサペンタエン酸)。

ビタミンAは、皮膚、粘膜、目の健康に効果があるとされています

ビタミンB1は、疲労回復や集中力の向上に効果的。うなぎには牛乳の約18倍含まれているといわれます。

ビタミンB2は、頭髪や皮膚、爪等の維持に必要な栄養素。細胞の再生工場の機能もあるそうです。うなぎには牛乳の約5倍含まれていることのこと。

ビタミンEは、抗酸化作用があって、細胞の酸化防止等、肌の老化の抑えに効くといわれます。

美容にも良くて食べやすい。

うなぎ 青葉は、女性にとって貴重なお店ですね。

ちなみに、うなぎのカロリーはと言えば、TANITAの摂取カロリー早見表(https://www.tanita.co.jp/content/calorism/table/index2.html)によると、

料理 カロリー(Kcal)
天丼 805
鶏の照焼定食 776
うな重 754
刺身定食 489

刺身定食よりはカロリーは高いですが、鶏の照焼定食を少し下回ります。

うなぎがローカロリーとは意外です。



ご褒美ランチのレパートリーに

新富町の「うなぎ 青葉」のうなぎ弁当は大満足でした。

ご褒美ランチのレパートリーに加えたいお店です。

お店には、テーブルの他に、座敷席も。

ぜひ、お店にも食べに行ってみたいです。

東京で有名ではないけれど、まちがいなく名店だと思います。



うなぎ 青葉のお店の情報

うなぎ 青葉

〒104-0041
 東京都中央区新富町1-5-5

 トーア新富マンション105
TEL/FAX 03-5541-3633

・営業時間
 月~金
  ランチ 11:30~14:30
  ディナー 17:00~21:00
 
  ランチ 11:30〜14:30
鰻が無くなり次第、早めに閉店することがあるそうです。
・定休日
 日曜日、祝日、土曜日不定休

(2020年9月3日時点の情報に基づく)

 

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